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較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個低氣壓的工作環(huán)境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結(jié)合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋

200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋

更新時間:2025-01-05
產(chǎn)品型號:
訪問次數(shù): 3807

200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋也叫加熱混合機用于各類食品的混合調(diào)味,適用于*、工廠、學校和企事業(yè)單位食堂的快餐生產(chǎn)線。也可用于肉片和肉絲收湯之用。加快調(diào)味料滲透進牛肉片,豬肉片中等肉食制品

200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋的詳細資料:



一:概述

200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋也叫加熱混合機用于各類食品的混合調(diào)味,適用于*、工廠、學校和企事業(yè)單位食堂的快餐生產(chǎn)線。也可用于肉片和肉絲收湯之用,加快調(diào)味料滲透進牛肉片,豬肉片中等肉食制品。

二:200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋工作原理
 1、旋轉(zhuǎn)式炒鍋主要由機體、工作筒體、加熱系統(tǒng)和傳動部分組成;
 2、將需要混制的原料先后放入工作筒體內(nèi),由加熱系統(tǒng)加熱使混制的料保持一定的溫度,通過筒子     體的旋轉(zhuǎn),利用筒子體內(nèi)不規(guī)則漿葉將原料翻轉(zhuǎn)混合,過到用戶所需的狀態(tài)。
 3、本機采用蒸氣加熱方式,其中筒體轉(zhuǎn)速可調(diào),筒體可正反轉(zhuǎn)

三:200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋參數(shù)

       筒體容量:200L;

       工作能力:30kg一次;

       總功率:0.8KW;

       混合速度:0~10r/min;

       耗氣量:30000Kcal/h;(視加熱情況定)

       外型尺寸:1600*1350*1200mm。

四:200公斤旋轉(zhuǎn)式滾桶炒鍋承諾

一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是三普機械公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務

     

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