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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術(shù)的核心優(yōu)勢1、精準(zhǔn)的注射控制自動化技術(shù)實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動調(diào)整注射過程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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真空定量灌腸機工作原理及特點
更新時間:2017-05-24 點擊次數(shù):1794
 真空定量灌腸機是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運動來完成灌裝功能。機體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g。
       在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。該機可帶方便快捷的自動扭結(jié)裝置,可自動扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長分配器可實現(xiàn)超高速定長扭結(jié)。
真空定量灌腸機工作原理
    真空定量灌裝機在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,可有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細菌存活量,有效的保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮,味道醇正。可真正全程達到-0.085Mpa真空灌裝,全部采用開放式、模塊化、衛(wèi)生設(shè)計結(jié)構(gòu)、設(shè)備內(nèi)部沒有任何死角,特殊設(shè)計的旋轉(zhuǎn)位移系統(tǒng),從前到后的連續(xù)不斷將腔體中的物料真空連續(xù)推移至末端而平穩(wěn)灌裝,這是*的工作原理。
真空定量灌腸機特點
1:本機灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機驅(qū)動。
2:本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。 
3:本機具有高速自動扭結(jié)功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無級調(diào)整。   
4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速    
5:正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過±5g。    
6:可與各種打卡機聯(lián)機,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。 
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